恰逢英德紅茶文化節(jié)，中國茶業(yè)全媒體借此時(shí)機(jī)采訪了英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長張志剛，張會長對英德茶產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展提出了很多想法。
【中國茶業(yè)】全媒體采訪組，前往廣東英德市，采訪英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長、英德積慶里茶業(yè)有限公司董事長張志剛。
一、從認(rèn)知有限 到積極參與
張會長表示，今年是第四屆英德紅茶英石旅游文化節(jié)，回想第一屆文化節(jié)時(shí)，宣傳發(fā)動大家積極參與，當(dāng)時(shí)很多茶企對文化節(jié)認(rèn)識有限。到第二屆時(shí)，部分茶企積極響應(yīng)，到第三屆則很多人爭著來參與。現(xiàn)在是第四屆，在市委、市政府的大力支持下，大家熱情高漲，積極度更高了。
英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長張志剛
英德紅茶英石旅游文化節(jié)體現(xiàn)地方文化，展現(xiàn)政府搭臺、企業(yè)創(chuàng)新。隨著英德茶人對文化節(jié)認(rèn)識度不斷提高，大家越來越主動參與文化節(jié)，以此展現(xiàn)企業(yè)文化、產(chǎn)品品質(zhì)。
英德市茶行業(yè)職業(yè)技能大賽
在英德市委、市政府的關(guān)心和重視下，第四屆英德紅茶英石旅游文化節(jié)前期，英德市委組織部、英德市委宣傳部、英德市總工會與清遠(yuǎn)市總工會等聯(lián)合組織了英德市茶行業(yè)職業(yè)技能大賽，包括采茶比賽、制茶比賽、茶藝比賽、評茶比賽、攝影比賽，為文化節(jié)熱身，旨在選拔優(yōu)秀茶行業(yè)職業(yè)技能人才。
二、做生態(tài)有機(jī)茶，逐步走向世界
在新常態(tài)下，英德茶企圍繞做生態(tài)無公害有機(jī)茶，比如，茶園里不打除草劑和農(nóng)藥，力爭進(jìn)一步把英德茶葉做大做強(qiáng)。
積慶里茶園
根據(jù)市委、市政府十三五規(guī)劃，英德紅茶將來要走向全國，走向世界。英德紅茶歷史悠久，在改革開放前，曾經(jīng)銷往世界70多個國家和地區(qū)，并得到他們的認(rèn)可；也曾經(jīng)成為英國皇室御用茶，受到了皇室的追寵與推廣。
將來，除了廣東，也將向全國乃至世界推廣。目前，有三家企業(yè)正在辦理出口認(rèn)證，與國外尤其是歐洲地區(qū)已經(jīng)簽訂了意向合約，最快在今年年底，英德紅茶將在歐洲或其他國家出現(xiàn)銷售點(diǎn)。
英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長張志剛與【中國茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平合影
英德紅茶品質(zhì)相當(dāng)好，茶葉專家也認(rèn)可“英德紅茶是世界四大高香紅茶之一”，所以，我們對走向全國、走向世界充滿信心。希望廣大茶葉愛好者多來英德，了解和品飲英德紅茶，并多提寶貴意建議。
積慶里茶園風(fēng)光
原創(chuàng)：亞太茶業(yè)內(nèi)參（寫于2016年9月）
